「注文から30分ほどして」「50分待った甲斐あって」「90分待ちに成っている時も有るんですよ」いやいやたかがホットケーキ、そんなに待つわけないだろうと思ったら11時台で店外に行列。その上「80分待ちになります」と言われて、下調べしてなかったら軽く卒倒してるところでした(実際は行列待ち&ホットケーキ待ちで60分でしたが)。確かに、待った甲斐はありました。表面は焼き菓子に近いくらいカリカリ。それでいて中はふわふわ。ふふふふ。案内されたのはテラス席。ラッキーでした。